|
Javaanse Wraps Met Mango En Cashewnoten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Pak Honig World Wide Wrap
1 pakje Honig World Wide
Oosterse mix+ dipsaus
1 eetl olie
300 gr kipfilet, in reepjes
3 bosuitjes, in ringetjes
150 gr mango, in blokjes
150 gr broccoli, in roosjes
100 gr cashewnoten, ongezouten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de olie in de wok of hapjespan en bak de kip gaar. Voeg de bosui en broccoli toe en bak dit al omscheppend een paar minuten mee. Roer de zoetzure mix er door en voeg op het laatste moment de mangoblokjes en cashewnoten toe. Warm dit goed door. Verwarm ondertussen de wrap even in de magnetron of koekenpan.
Rol er een puntzakje van en vouw de onderkant om. Vul de wraps met het groenten-kipmengsel. Serveer er de zoete chillisaus bij.
|
|
|